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Pizza italiana

Pizza italiana

Dificuldade
Fácil

Preparo
Rápido (até 30 minutos)

Rendimento
6 porções

Testada e aprovada



Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento químico
  • 2 tomate sem pele e sem sementes picados
  • 150 gramas de queijo mussarela fatiada
  • sal a gosto
  • orégano a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • azeite de oliva a gosto

Modo de preparo

Aqueça o forno a 180 °C (temperatura média).

No liquidificador, bata o leite, o ovo, a margarina, a farinha, o fermento e o sal.

Disponha a mistura em uma forma de 30 cm de diâmetro e leve ao forno por 20 minutos ou até começar a dourar.

Retire do forno, distribua o tomate e tempere com o orégano, o sal, a pimenta e o azeite.

Cubra com a mussarela e leve ao forno novamente até que o queijo derreta.

Sirva em seguida.


Informações nutricionais

Categoria
Pizza

Método de preparo
Assado

Origens geográficas
Brasileira

Ocasiões
Aniversário

Informações
Vegetariana

Calorias
220 por porção por porção


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