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Teppan de Salmão Dificuldade Fácil Preparo Rápido (até 30 minutos) Rendimento 2 porções Ingredientes 2 pedaços de salmão médios 1 colher (sopa) de manteiga 1 cogumelo shiitake grande fatiado 15 rodelas de cenoura finas 1/2 pimentão vermelho em tiras 1/2 pimenta americana em tiras 1/4 cebola 1 brócolis inteiro 1 punhado de moyashi (ou broto de feijão) sal a gosto pimenta-do-reino a gosto glutamato monossódico a gosto Modo de preparo Tempere o salmão com sal e leve-o para grelhar. Em outra frigideira coloque a manteiga, os legumes, o shitake e o moyashi. Tempere com sal, pimenta e o glutamato monossódico. Refogue bem e sirva a seguir com o salmão. * Receita cedida pelo restaurante By Koji Informações nutricionais Categoria Peixe ou fruto do mar Método de preparo Grelhado Origens geográficas Japonesa Leia os melhores artigos: Estrogonofe de Queijo Leia os melhores artigos aqui Amuletos para atrair dinheiro, testimonios, pre