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Macarrão expresso Dificuldade Fácil Preparo Pá-pum (até 15 minutos) Rendimento 4 porções Testada e aprovada Ingredientes 500 gramas de macarrão fusilli (parafuso) 1 1/2 xícara (chá) de molho de tomate 4 xícaras (chá) de caldo de legumes 2 colheres (sopa) de margarina 1 lata de creme de leite 100 gramas de queijo mussarela cortado em cubos sal a gosto pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo Na panela de pressão, misture delicadamente o macarrão, o molho de tomate, o caldo de legumes e a margarina. Tempere com o sal e a pimenta. Leve ao fogo e cozinhe por 3 minutos após o início da pressão. Desligue o fogo e retire totalmente a pressão. Abra a panela, misture o creme de leite e a mussarela. Sirva em seguida. Dica: para variar o sabor, substitua a mussarela por atum. Informações nutricionais Categoria Massa Método de preparo Cozido Origens geográficas Brasileira Ocasiões Dia a Dia Informações Vegetariana Calor