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DIA DO HAMBÚRGUER: APRENDA RECEITA CLÁSSICA NESSE 28 DE MAIO Sim, gente bonita! Até o hambúrguer, a mais americana das comidas, tem dia próprio. E é hoje, tá avisado, não tem de quê. Eu costumo comemorar datas lindas assim porque a vida é breve, né? E quando o homenageado do dia chega triunfante e “transbordante” de cheddar na minha humilde residência, fica bem mais fácil. A Kangaroo Australina Burger, aquela na pracinha de Casa Forte, mandou uma unidade da mais nova criação aqui para casa: o Kangaroo Double Cheddar Burger, elaborado especialmente para a Burger Week, que acontece até dia 1 de junho. O sanduíche – com uma pegada mais tradicional, sem aquelas frescuras (que a gente também ama) gourmet – tem pão, molho barbecue artesanal, dois burgers cobertos com queijo cheddar, lâminas de bacon, alface, tomate e cebolinha crocante. O básico matador que conquista e entope corações. Quem preparou foi a chef consultora de lá, Taciana Teti, que fez o favor de compartilhar