Creme de Avelã Vegano (“Nutella”) Finalmente eu trouxe aqui para o blog uma receita de nutella vegana, que é bem fácil de fazer e leva poucos ingredientes, inclusive é mais saudável que a original. Adaptei esta receita de nutella do blog Fablunch. Ingredientes 250g de avelãs 4 colheres (de sopa) de cacau natural em pó Entre 1/2 e 2/3 de xícara de açúcar mascavo 1/4 de colher (de chá) de extrato de baunilha (ou mais, se preferir) Uma pitada de sal Água quente para dar cremosidade (aproximadamente 2/3 de xícara) Rende cerca de 350g Tempo de preparo: 40 minutos Não contém glúten Vegan Modo de preparo Pré aqueça o forno a 180ºC. Em uma assadeira, espalhe 250g de avelãs e leve para assar por cerca de 15 minutos, para ficarem mais saborosas e as peles sairem com mais facilidade. Coloque estas avelãs sobre um pano de prato e esfregue bem, para remover o máximo que conseguir de peles. Não tem problema se ficarem algumas. Coloque estas avelãs ainda mornas em um
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