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Entrada de Cenoura com Molho Especial Esta é uma ótima receitinha pra entrada ou mesmo pra um jantarzinho lowcarb. É super prática de fazer, com acompanhamento proteico, e super saborosa! Pra quem não sabe, couve flor tem bastante proteína, vitamina C, K, B, E, e minerais essenciais. A cenoura é rica em betacaroteno, boa pra pele e pra visão. E o tahine é feito de gergelim, que é cheio de cálcio biodisponível! Quando eu era criança, adorava comer uma cenourinha por causa de um filme da Disney que dizia assim: “para ter boa musculatura, todo coelhinho come verdura” 😛 Acho que eu já tinha o Atleta Veg no coração desde lá hahaha Ingredientes Cenouras Couve-flor Azeite a gosto Curry em pó a gosto Pimenta branca a gosto Sal a gosto Páprica a gosto Molhinho Especial: 2 colheres (de sopa) de tahine 1 colher (de sopa) de azeite Gotinhas de limão Uma pitadinha de sal Modo de preparo Não tem segredo nenhum: lave bem os veggies que você escolher, corte, temp