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Receita Okroshka Não há nada melhor do que o russo okroshka em um dia quente de verão. Este prato refresca de forma excelente e faz você se sentir bem. Isso é muito fácil de preparar, mas o resultado vai agradar sua família. Tradicionalmente okroshka foi cozinhado com kvass. Produtos Requeridos: batatas - 0,5 quilogramas; carne cozida ou salsicha - 300 gramas; ovos de galinha - 5 peças; rabanete - 200 gramas; pepino fresco - 200 gramas; cebolinhas - 1 cacho; kvass de pão - 1,5 litros; nata; sal. Como preparar uma receita: Lave bem as batatas com um pincel e ferva-as quando estiverem descascadas. Deixe esfriar e corte em cubos pequenos. Ferva bem os ovos, descasque-os e corte da mesma maneira que as batatas. Lave o pepino e o rabanete em água corrente, corte-os em semi-anéis finos. Ferva a carne e depois corte. Se você usar uma salsicha cozida - este ingrediente pode ser adicionado de uma só vez. Agora misture todos os ingredientes em uma panela, adicion