Portugal Magazine

(UMA RECEITA, UM VINIL) BATATA DE FORNO E MARTINHO DA VILA Se a pessoa não sabe cozinhar direito e nem tem dinheiro pra comer na rua todo dia, ela se alimenta como, BRASEW? Eu respondo: com o que dá! Tenho que me virar no dia a dia quando a barriga ronca e o resultado é, quase sempre, um prato feito em vinte minutinhos, sem firulas e sofisticações. Coisas da vida real, né? Pois bem, vou começar a mostrar por aqui o que eu como na rotina e colocar também a dica do vinil que tocou durante a preparação da receita. Nossa coleção de discos (minha e de Felipe) é uma coisa linda, formada por heranças de pais, tios e vários presentes de amigos, mas são tantos os LP’s que eu nuca ouvi nem metade! Os favoritos sempre tocam mais, aí vou aproveitar essa tag pra me forçar a ouvir os outros. Começo com batata de forno e Martinho da Vila. Essa batata é a coisa mais fácil de fazer, minha gente. Sabe os dias de desespero, aqueles que só tem arroz e carne pra comer? Pronto, ela