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Arroz cremoso fácil Dificuldade Fácil Preparo Rápido (até 30 minutos) Rendimento 2 porções chat_bubble_outline more_horiz Ingredientes 1 xícara (chá) de arroz 1 1/2 xícara (chá) de água 1 colher (sopa) de manteiga 1/4 unidade de cebola picada 1 xícara (chá) de queijo prato cortado em cubinhos 1 xícara (chá) de leite integral sal a gosto pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo Comece dourando a cebola com a manteiga. Enquanto a cebola doura, lave bem o arroz e junte-o à cebola, mexendo bem. Acrescente a água e deixe cozinhar, até que evapore quase por completo. Quando o arroz estiver quase pronto, acrescente o leite e o queijo prato em cubinhos. Deixe cozinhar até que o queijo derreta e acerte o sal. Se quiser, coloque um pouquinho de pimenta. Polvilhe com queijo parmesão ralado e pimentas e ervas para decorar. * Receita cedida pela Queijos Regina Informações nutricionais Categoria Arroz e Risoto Método de preparo Cozido Origen