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Arroz com camarão, alho e azeite

Arroz com camarão, alho e azeite

Dificuldade
Fácil

Preparo
Rápido (até 30 minutos)

Rendimento
3 porções



Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
  • 300 gramas de camarão médio
  • 5 dentes de alho fatiado fino
  • 8 tomate cereja cortados ao meio
  • 3 xícaras (chá) de arroz temperado e cozido
  • 2 colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) picada
  • sal a gosto

Modo de preparo

Em uma frigideira média de boca larga, aqueça o azeite e passe rapidamente os camarões. Retire e reserve.

No mesmo azeite, doure o alho. Adicione os tomates, abaixe o fogo e junte os camarões e o arroz.

Apague o fogo e misture delicadamente

Salpique com a salsinha e sirva bem quente

*Receita cedida pelo azeite La Española


Informações nutricionais

Categoria
Peixe ou fruto do mar

Método de preparo
Cozido

Origens geográficas
Espanhola

Ocasiões
Páscoa


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