Refeições rápidas: como preparar rápida e facilmente um delicioso jantar

Hoje oferecemos idéias originais para o jantar para toda a família - um prato de carne, um acompanhamento e uma sobremesa leve. Essas receitas levarão um mínimo de tempo e esforço para cozinhar.

Pita envelopes com carne

Componentes para este prato podem ser preparados com antecedência. À noite, você simplesmente precisará encher os envelopes com recheio e mandá-los para o forno, liberando tempo para descansar e conversar com parentes.

Para cozinhar, você precisará de:

Lavash armênio fino - 1 pc.
Manteiga - 30 g;
Frango cozido / filé de peru - 400 g;
Creme de leite - 2 colheres de sopa de l;
molho de tomate - 2 colheres de sopa;
Óleo vegetal para fritura;
Queijo mussarela - 50 g;
Temperos a gosto.

Pique a carne cozida em cubos. Aqueça um pouco de óleo vegetal em uma panela, adicione o frango, creme azedo, molho de tomate e temperos a gosto. Deixe a carne picada para guisado por 10 minutos em fogo baixo.

Grelha de queijo ou pique em pequenos cubos. Quando a carne estiver pronta, adicione a mussarela e misture bem. Lavash cortado em tiras de 10 a 12 cm de largura.Na borda de cada tira, coloque uma colher de recheio e dobre com um triângulo. Total será de cerca de 6 envelopes.

Untar cada envelope com manteiga derretida, coloque em uma assadeira com papel vegetal e leve ao forno a 180 graus até dourar (cerca de 7-10 minutos).

Pratos simples para o jantar: preparando um acompanhamento de salada de cuscuz

Salada muito útil e deliciosa é preparada em minutos.

Você vai precisar de:

Crupe de cuscuz - 100g;
Água quente - 200 ml;
Tomate - 1 pc. grande;
Pepino - 1 pc.
pimenta búlgara - 1 pc;
cebolas vermelhas - 1 pc. meio;
Azeite - 2 colheres de sopa.
Dill e salsa - 30 g;
manjericão seco - 1 colher de chá;
Alho granulado - 1 colher de chá;
Sal a gosto.

Um acompanhamento de cuscuz com legumes é uma ótima solução para o jantar. Este prato é muito leve, nutritivo e rico em vitaminas. Cuscuz deve ser preenchido com água quente e deixado por 10 minutos para inchaço. Enquanto isso, pique os legumes em pedaços pequenos e corte a cebola em meio anel.

Para vestir, misture o azeite, manjericão seco, alho e verduras picadas. Quando o cereal estiver pronto, misture todos os ingredientes, adicione o molho e sal a gosto. Deixe o prato descansar por mais 5 minutos, após o qual você pode servir.

Sobremesa de maçãs e queijo cottage

Você pode mimar-se com esta iguaria, mesmo à noite. Assado com coalhada e especiarias maçãs não são perigosas para a figura.

Ingredientes Necessários:

Maçãs - 3 peças tamanho grande;
Queijo cottage com baixo teor de gordura - 150 g;
Ovo - 1 pc.
Mel - 2 colheres de sopa.
Nozes / passas - 30 g;
Canela - a gosto.

Corte 1/3 da maçã da cauda e limpe o núcleo. Moer o ovo com mel e misture com a coalhada até ficar homogêneo. Adicione passas ou nozes picadas ao recheio, se desejar.

Preencha cestas de maçã com queijo cottage, polvilhe com canela e leve ao forno em um forno aquecido a 180 graus por 25 minutos. Esta sobremesa é melhor servida quente.

Mesmo por meia hora você pode cozinhar pratos deliciosos e simples para o jantar. Nossas receitas ajudarão a economizar tempo e a alimentar a família.

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