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Pescada com laranja

Pescada com laranja

Dificuldade
Fácil

Preparo
Pá-pum (até 15 minutos)

Rendimento
4 porções



Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de ketchup (ou catchup)
  • 1/2 colher (chá) de gengibre ralado
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 600 filés de pescada
  • 1 laranja-pera média, com casca, cortada em rodelas bem finas

Modo de preparo

Num refratário médio, misture o molho de soja, o suco de limão, o ketchup, o gengibre e o sal. Tempere bem o peixe com essa mistura.
Arrume as rodelas de laranja sobre os filés e tampe.
Leve ao micro-ondas em potência alta por 8 minutos ou até que, espetando com um garfo, o peixe se desfaça em lascas.

Informações nutricionais


Categoria
Peixe e Fruto do Mar, Peixe ou fruto do mar
Método de preparo
Assado
Origens geográficas
Mexicana
Ocasiões
Aniversário
Informações
Vegetariana
Calorias
158 por porção por porção


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