Macarrão com salsicha em 5 minutos
Pra quem é leitor antigo do blog esta receita não é mais novidade. Mas como sempre tem gente nova por aqui, e amanhã é dia do macarrão, achei que era o momento propício para uma massa daquelas que agradam todo mundo: macarrão com salsicha. Mas não é qualquer macarrão com salsicha. É o macarrão com salsicha mais cremoso, mais gostoso e mais RÁPIDO do mundo. Tem coisa melhor? Tem não ;)
- 250g de macarrão tipo penne ou fusilli
- 500g de salsicha picada
- 1 embalagem de Molho de Tomate Tambaú Azeitona
- 1 caixa de creme de leite
- Salsinha picada a gosto
- 500ml de água
- 1/2 colher de sopa de sal
- 1/2 cebola picada
- 1 folha de louro
- 1 colher de sopa de azeite
1. Misture todos os ingredientes na panela de pressão
2. Tampe e leve ao fogo
3. Conte 5 minutos após começar o barulho da pressão
4. Desligue o fogo e retire a pressão da panela com cuidado
5. Sirva a seguir
Esta receita tem tanto prestígio aqui em casa que foi o menu de uma reunião-almoço, e pra quatro pessoas tive que dobrar a receita! Ainda mais porque uma das presentes era Anna, e é o prato preferido dela. Tá pensando que macarrão com salsicha é bagunça? É não, minha gente